Clătite de cartofi
Autor rețetă: Simply V
Orice lucru nou vine cu o mulțime de întrebări și nelămuriri. Aici vei găsi înspirație și resurse pentru a te bucura de un stil de viață echilibrat, bazat pe o dietă sănătoasă, pe bază de plante.
Număr persoane
-
2 persoane
+
Dificultate
Mediu
Mediu
Durata
Proces
Decojește cartofii, rade-i fin, stoarce-i și elimină apa rezultată. Se adaugă crema de brânză și se condimentează cu sare și piper.
Formează rondele rotunde și prăjește-le într-o tigaie până capătă o culoare brună aurie.
Așază chiftelele de cartofi pe un prosop de hârtie astfel încât să se elimine excesul de ulei vegetal.
Ingrediente
Număr persoane
-
2
+